segunda-feira, 6 de abril de 2015

Manteiga branca

A "certa idade", porque melhor idade é mentira,começo a lembrar de algumas coisas que mudaram e não me agradam...
Meu avô materno era um homem refinado,só andava de terno e gravata,um chapéu coco elegantérrimo e uma belíssima bengala, por conta de uma cirurgia na perna, e que o deixava parecendo um lorde britânico. 
Ah...e ainda era bonito, sorriso lindo e largo que pouco acontecia,postura de rei, cabelos brancos e lisos....lisos que me deixavam aguando ao olhar, eu de cabelos enrolados e castanhos.Eu o admirava e só percebo isso hoje na certa idade .
Vamos onde quero chegar...meu avô Thiago comprava todo mês na Confeitaria Colombo queijo do reino...vejam bem....DO REINO...e a menina que eu era, cheia de conto de fadas na cabeça e no coração, adorava ver aquela embalagem em forma esférica vermelha e azul, desenhada com arabescos e uma bela coroa...o sabor do queijo era divino!
Comprava também quilos de manteiga, que era branca....manteiga branca...alguém conheceu manteiga branca? E o sabor era divino!
Comprava queijo parmesão...hummmmmm que era divino, e por fim, goiabada cascão....que, adivinhem? Também era divina!
Eu ficava nas nuvens saboreando isso com "pão francês" que era divino....
É uma razoável descrição de uma felicidade de sensações, não é?
Hoje, lendo um livro sobre alimentação, que informa até que temos na Terra alimento para o espírito, fico sabendo que não se fabrica mais manteiga branca, hoje ela tem corante amarelo, os queijos também levam corante,a cor amarela VENDA MAIS, a goiabada cascão só se for de Minas Gerais e caseira, porque a industrializada é goiabada "casquinha", e o pão? Tem bromato, a farinha de trigo é a pior possível e vai ser transgênica também, assim como o milho e a soja, e se você quiser um pão melhorzinho, que pague mais caro.
Agora, se alguém souber onde vende manteiga e queijo sem corante me avise, porque parei de fumar e o que gastava com cigarro dá para comprar. Minha saúde não tem preço, a certa idade ensinou-me, e creio que a de vocês vai ensinar ou já ensinou também.
Assim como o meu neto, quero o "Meu mundo e nada mais" e infelizmente não depende só de mim e dele esse mundo melhor.
Um dia, quem sabe, voltará a ser do melhor do bem, por ser todo amor.
VeGa*

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